Nos solutions de moules et blocs-moules de pressage
Servi Doryl propose une large gamme de moules et blocs-moules de pressage, pour tous types de fromages à pâte pressée, des plus petits aux plus grands.
Des moules sur mesure
- Individuels ou groupés en blocs-moules,
- Sur mesure, en utilisant l’une des nombreuses combinaisons de trames, et de perforations possibles,
- Pouvant être munis de ceintures en inox pour supporter de fortes pressions.
Des foncets de pressage adaptés
- Individuels ou groupés en blocs-foncets,
- Ajustés selon l’utilisation manuelle ou mécanisée,
- Pouvant être munis de ressorts de compensation pour éviter les fromages non pressés,
- Renforcés par une armature inox ou plastique pour les grands fromages.