50 años de investigación y desarrollo al servicio de nuestros clientes
Cerca de 50 años de experiencia dedicada a las fabricaciones de queso
Desde 1972, Servi Doryl propone una amplia gama de productos dedicada exclusivamente a la fabricación de quesos, tanto de pasta blanda como de pasta prensada.
Servi Doryl ha sabido proponer un auténtico avance tecnológico y transformar la industria quesera en una época en la que el plástico emergía progresivamente. Sus productos han permitido el desarrollo de la mecanización quesera de alta cadencia.
Los moldes para queso y las mini cubas de coagulación Servi Doryl se fabrican exclusivamente de plástico, pero la empresa también trabaja el metal para productos como las bandejas de desuerado y los repartidores, para responder mejor a las expectativas de sus clients.
¡Confían en nosotros!
Los principales grupos industriales queseros utilizan productos Servi Doryl: moldes para queso, multimoldes, repartidores, bandejas de desuerado, mini cubas de coagulación o soluciones de maduración.
Servi Doryl también se dirige a muchas empresas y cooperativas, de pequeño o mediano tamaño. Servi Doryl también propone soluciones a medida en pequeñas series.
Varios cientos de quesos diferentes se fabrican en moldes Servi Doryl: pastas blandas con corteza enmohecida o lavada, cuajadas lácticas, quesos de tipo azul, pastas prensadas no cocidas, pastas prensadas cocidas, quesos de cabra, vaca, oveja, mixtos, e incluso especialidades vegetales como el tofu.
Servi Doryl domina muchas tecnologías relacionadas con el trabajo del plástico. La fábrica cuenta con más de 70 máquinas diferentes, generalmente desarrolladas a medida, para satisfacer todas las necesidades de producción.
Construida sobre un avance tecnológico, Servi Doryl siempre ha conservado sus capacidades de innovación. Las últimas innovaciones y patentes se refieren, entre otras cosas, a los materiales detectables (metal y rayos X), nuevas tramas y perforaciones, la tecnología Hi-Perf y nuevas soluciones de maduración.
Instalada en Francia, en Langeais, cerca de Tours, Servi Doryl dispone de una superficie de 7.000 m2 que incluye una oficina de proyectos, su planta dedicada a la transformación del plástico y un taller de fabricación específico para los productos de acero inoxidable y aluminio.
Actualmente miembro del grupo ALPMA, Servi Doryl comercializa sus soluciones en más de 60 países, como siempre impulsado por la innovación.