Brie, Camembert, Saint-Marcellin, Neufchâtel, Saint-Félicien, Crottin de Chavignol, Coulommier, Chabichou du Poitou, Brillat-Savarin, Pouligny-Saint-Pierre, Pélardon, Caprice des Dieux, Brique Brebis...
Plateaux d'égouttage
Brie, Camembert, Saint-Marcellin, Neufchâtel, Saint-Félicien, Crottin de Chavignol, Coulommier, Chabichou du Poitou, Brillat-Savarin, Pouligny-Saint-Pierre, Pélardon, Caprice des Dieux, Brique Brebis...
Stores d'égouttage
Sainte-Maure, Mont d'Or, Moelleux du Revard, Le Pont-l'Evêque, Livarot, Maroilles, Camembert, Brie, Munster, Coulommiers, Brie de Meaux, Brie de Melun, Chaource, Carré de l’Est, Neufchâtel
Répartiteurs de moulage
Solutions d’affinage
Sainte Maure, Valençay, Camembert, Roquefort, Chabichou, Charolais, Chevrotin des Aravis, Crottin de Chavignol, Brie, Abondance, Beaufort, Comté, Emmental, Gruyère, Parmesan...
Claies d'affinage
Gamme sanair
Abondance, Beaufort, Comté, Emmental, Gruyère, Parmesan, Raclette, Cantal, Edam, Gouda, Laguiole, Mimolette, Morbier, Ossau-Iraty, Pyrénées, Saint Nectaire, Saint Paulin, Salers, Tome de Savoie, Tome des Bauges...
Planches et paniers d'affinage
Mon projet
Moules injectés microperforés
Poids : kg
Dimensions : mm
Quantité :
Forme :
Commentaires :
Moules et blocs-moules chaudronnés
Poids : kg
Dimensions : mm
Quantité :
Forme :
Moule unitaire Assemblé en blocs-moules
Commentaires :
Moules et blocs-moules d'acidification
Poids : kg
Dimensions : mm
Quantité :
Forme :
Moule unitaire Assemblé en blocs-moules
Commentaires :
Moules et blocs-moules
Poids : kg
Dimensions : mm
Quantité :
Forme :
Moule unitaire Assemblé en blocs-moules Avec fond Avec plateaux Avec réhausses
Commentaires :
Bassines de coagulation
Quantité :
Forme :
Roulage sur sol Roulage sur convoyeur
Commentaires :
Plateaux d'égouttage
Dimensions : mm
Quantité :
Plateaux simples Plateaux double face
Commentaires :
Stores d'égouttage
Dimensions : mm
Quantité :
Avec pions
Commentaires :
Répartiteurs de moulage
Quantité :
Forme :
Moulage individuel Moulage multiple Moulage en train
Commentaires :
Claies d'affinage
Dimensions : mm
Quantité :
Avec pieds de base Avec chariot simple pile Avec chariot double pile
Commentaires :
Planches et paniers d'affinage
Dimensions : mm
Quantité :
Avec palettes (pour les paniers uniquement)
Commentaires :
